Torta Italiana de Purê de Batata
Esta receita é do livro de uma neo zelandesa que adoro chamada Julie le Clerc. Na notinha que ela escreveu conta que pegou a receita de uma amiga italiana chamada Raffaella Delmonte que por sua vez...
View Articletorta de peixe
Há muitos anos queria colocar uma receita de fish pie aqui. Faço fish pie regularmente. E amo uma pie que não tenha massa. Esta torta de peixe tão comum por aqui. Já fiz de várias maneiras. É uma...
View ArticleTorta Prática de Maçã
Esta receita é muito gostosa. Peguei no blog Kafka na Praia. A Karen conta na sua narrativa que pegou a receita numa embalagem de uvas passas. Olha que graça. Confesso que tantas e tantas vezes nem...
View ArticleBolo de Maçã da Fazenda
Esta receita é de um livro intitulado ‘La Dolce Vita’ de autoria de Ursula Ferrigno. É um livro cheio de receitas italianas: bolos, biscoitos, tortas. Este bolo de maçã aparentemente é uma receita de...
View ArticleTorta de Morango, Hortelã e Pistache
Esta torta veio na capa de uma revista que assino. Achei a foto tão linda, e se acha tantos morangos nas lojas agora que não pude resistir. Sempre tive medo de fazer tortas pois acho que a massa vai...
View ArticleTorta de damascos com creme inglês – primeira parte da trilogia
Este foi o meu melhor ano para damascos. Recebi muitos damascos – dos pequenos, extremamente doces. Fiquei tão enamorada deles que pedi uma porção extra toda semana. Isto porque nunca se sabe do...
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